Završeni Tamiški dani u Sečnju. Kumančani skuvali najbolju riblju čorbu – gosti oduševljeni atmosferom i domaćinima [FOTO]

Sečanj - Tamiški dani

Podeli vest:

Juče, 30. juna 2024. godine spuštena je zavesa na ovogodišnje „Tamiške dane“ u Sečnju, po oceni mnogih najbolje organizovane do sada, a čast da budu finalisti ove trodnevne priče imali su takmičari u tradicionalnom kuvanju riblje čorbe, na koje se prijavilo preko 30 ekipa, nekoliko udruženja žena koje su izlagale svoje radove ali i prodavale krofne i domaće slatko dok su za štimung bili zaduženi tamburaši „Banatski vals“.
med vojvodic 4

Dok su još bili „hladni“ kotlići i dok su se krišom pripremali sastojci i odmeravala jačina vatre, našu ekipu ugostio je Milivoje Milivojević, inače advokat iz Šajkaša koji je sa svojim kolegama učesnik na gotovo svakom takmičenju u kuvanju riblje čorbe širom Vojvodine. On je za informativni portal volimzrenjanin.com rekao:

„Što se tiče takmičenja u kuvanju riblje čorbe, sve je spremno, optimizam vlada i nadam se najboljim rezultatima, s obzirom na dosadašnje postignute rezultate. Moram da napomenem da sam primetio da ovde ima izuzetno jakih igrača, mojih prijatelja sa kojima se susrećemo po celoj Vojvodini, tako da će rezultat sigurno biti neizvestan.“

„Kada me pitaju koja je tajna dobre riblje čorbe, ja volim da kažem da treba dodati pola kašikice soli, ni više ni manje, a treba imati i mlađu ženu kod kuće koja vas voli i podržava, kao i ćerku. Odabir ribe je veoma važan, ja koristim svežeg šarana iz prodavnice u centru Kovilja. “, rekao je Milivoje Milivojević, advokat iz Šajkaša.

svilanit peskiri web baneri 2024 volim zrenjanin 66741a5861549

Pre početka ocenjivanja, negde oko 18 časova razgovarali smo sa Milošem Čorlijom, jednim od trojice sudija koji su se spremali da počnu sa izborom 3 najbolje čorbe. Miloš je kratko objasnio pravila takmičenja i koliko je učesnika danas na tamiškoj obali u Sečnju:

„Danas su prijavljene 32 ekipe na takmičenje u kuvanju riblje čorbe, koje dolaze iz Bačke Palanke, Kikinde, Kumana, Bašaida, Seleuša, Mošorina, Šajkaša, Sutjeske, Kraišnika i Neuzine.

Organizator takmičenja je obezbedio ribu a sami takmičari su obezbedili ogrev na koji će kuvati, nije bitno da li je plin ili čvrsto gorivo. Kuva se oko 2 i po sata, a uzorke za sudije predaju u vidu čorbe, bez ribe i mesa. Njih će ocenjivati tročlani žiri i davati po tri ocene za svaku čorbu, gde se ocenjuju boja, ukuvanost i ukus. Na kraju se to sabira i proglašavaju se pobednici, a pripremljene su nagrade za prva tri mesta, koje su novčane.

Članovi žirija su Tibor Čorba iz Neuzine, vrhunski kuvar i kulinar, Stevica Semenji iz Novog Sada, isto vrhunski kuvar i kulinar, i moja malenkost, Miloš Čorlija, republički sudija u kategoriji kuvanih jela.“ rekao je Miloš Čorlija, republički sudija.
laki vet veterinar 1000 s

U svoj ovoj „pozitivnoj“ gužvi na plaži „Mamuze“ pokraj Tamiša u Sečnju uspeli smo, doduše na kratko, da porazgovaramo i sa direktorkom Turističke organizacije opštine Sečanj Miljanom Milošević a ona je, vidno zadovoljna kako su protekla sva tri dana na ovogodišnjim „Tamiškim danima“ za naš portal rekla:

“Konkurencija je bila izuzetno jaka okupili smo najveće majstore u kuvanju riblje čorbe i prvake poznate u celoj Vojvodini.

Plaža uz Tamiš je bila prepuna posetilaca, mislim da smo ove godine oborili rekord po broju učesnika i posetilaca. Nadam se da smo opravdali poverenje i da smo bili dobri domaćini. Zahvaljujemo se ribnjaku „Sutjeska“ koji je obezbedio svu potrebnu količinu ribe za potrebe takmičenja. Tamiški dani u Sečnju su okupili veliki broj posetilaca, koji su imali priliku da uživaju u kvalitetnim koncertima, potrudili smo se da obogatimo program različitim sadržajima, za svakoga po nešto.

tamiski dani 3 dan 500 prvo mestu kumane 6682b8b42e25c
Pobednici takmičenja sa sudijama i Miljanom Milošević

Pored zabavnog sadržaja akcenat smo stavili na naše najmlađe posetioce, sport, dobre gastronomske ukuse. Nadam se da smo opravdali poverenje posetilaca i da se sledeće godine vidimo u još većem broju.”, izjavila je Miljana Milošević, direktorka Turističke organizacije opštine Sečanj.

111 fotografija U VEĆOJ REZOLUCIJI pogledajte OVDE

I za kraj, ovo su rezultati takmičenja u kuvanju riblje čorbe: Prvo mesto osvojila je ekipa iz Kumana – Praporski Dragiša, vicešampion u kuvanju riblje čorbe je ekipa „Bašaid“ – Čolak Perica dok su treće mesto osvojili „Banatski kulinari“ iz Kikinde.

Autor fotografije pobednika Spaso Mladenovski

Hvala što nas pratite, vaš portal sa lepim vestima volimzrenjanin.com

naslovi logo partner 140 s

Pročitajte i ove vesti…

Dobrovoljna novčana podrška portalu Volim Zrenjanin
Podelite sa drugima ovu vest
Facebook
WhatsApp
Email
Print
UČESTVUJTE U KREIRANJU SADRŽAJA – POŠALJITE VEST!

Ostavite komentar:

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

POSLEDNJIH 5 ČLANKA

Volim Zrenjanin Newsletter

Ne propustite više nijednu važnu vest!

  • Unesite vaše ime i prezime, nadimak ili šta god želite.
  • Validnu e-mail adresu na koju želite da vam stižu novosti.
  • Kliknite na crveno dugme PRIJAVITE SE i proverite svoje sanduče.

10 sekundi nakon naše objave, SAMO UDARNE vesti će se pojaviti na vašem mejlu (ako slučajno ne vidite prvi mejl sa obaveštenjem proverite foldere „spam“ i „promotions“). Budite informisani na vreme.

Upoznajte nas…

Portal volimzrenjanin je pokrenut 28. februara 2020. kao projekat zrenjaninske firme Web Solution Media od a od 2025. godine Web Solution Media Info.

Politika privatnosti
Impressum

Poslovni podaci:

Web Solution Media Info
Konstantina Danila 26a
PIB: 115101401
MB: 68098190
[email protected]
Raiffeisen Banka
265-1100310097051-90

zr u srcu bez poz 270px