Udruženje Nemaca „Gros Bečkerek“ održalo takmičenje za najlepši milibrot (mlečni hleb) Zrenjanina!

Zrenjanin - Milibrot (Milhbrot)

Udruženje Nemaca „Gros Bečkerek“ juče je u prostorijama u Makednskoj ulici u Zrenjaninu održalo četrnaestu po redu tradicionalnu manifestaciju “Izbor najlepšeg milibrot kolača” (Milhbrot).

Nažalost, bez muzike tokom celog dana, početak ove manifestacije obeležio je minut ćutanja u čast nedavno preminulog člana udruženja Nemaca, Milana Topalova. Bez pesme i uz skroman odziv, izabrana su tri najukusnija milibrota i dodeljene prigodne nagrade.

Da podsetimo, Milibrot je tradicionalan nemački kolač-hleb (Mlečni hleb) za čiju se izradu umesto vode koristi isključivo mleko a neke domaćice (ili domaćini) po svom izboru dodaju suvo grožđe ili neko drugo osušeno voće.

Ekipa informativnog portala volimzrenjanin.com koja je ovo subotnje podne provela sa članovima ovog udruženja, razgovarala je sa Buheker Ervinom, kako za sebe kaže rođeni Bečkerečanin, inače zamenikom predsednika ovog udruženja. On je između ostalog, za naš portal rekao:

Milibrot je u bukvalnom porevodu „mlečni hleb“ i to je tradicionalni kolač koji su Nemci spremali i obično se jeo za doručak uz belu kafu. Kao što znate ovo je četrnaesti po redu festival pod ovim nazivom. Nisam sujeveran ali podsetiću da smo trinaesti tri puta odlagali zbog korone i nikako do dodjemo do ovog današnjeg koji se za razliku od prošlog, koji je održan u junu ipak održava kad mu je vreme, krajem novembra.“

„Nažalost jedan od mojih glavnih pomoćnika i moj prijatelj Milan Topalov je preključe preminuo a podsetiću da je on bio naš dugogodišnji član još od 2003. godine. On je bio Srbin ali je dobro govorio Nemački jer je tamo dugo radio pa je samim tim dobro osećao i razumeo nemačke običaje i kulturu koju mi ovde čuvamo.“

Što se tiče samog takmičenja, nažalost ove godine imamo samo četiri takmičara a prva tri mesta ćemo nagraditi. Kvalitet samog hleba, oblik i ukus će ocenjivati žiri u čijem sastavu je jedan gospodin i dve profesorice iz Udruženja „Suncokret“ a važno je da napomenem da žiri nema nikakve veze sa našim udruženjem, dakle skroz su neutralni.“

„Želim da kažem da smo od Nacionalnog saveta dobili skromnu donaciju za organizaciju i nagrade, podržala nas je i zlatara “Ormai” i oni nas vć godinama podržavaju. Nekada nas je i grad podržavao ali poslednjih nekoliko godina baš nikako.

Dodaću samo da u Zrenjaninu postoje čak tri udruženja Nemaca i da planiramo, možda već početkom sledeće godine, nakon godišnje Skupštine, da se ujedinimo u jedno udruženje i tako olakšamo svoje funkcionisanje kako nama koji ovo vodimo tako i članovima.” Zaključio je za naš portal Ervin Buheker.

Hvala što nas pratite, vaš portal sa lepim vestima volimzrenjanin.com

Pročitajte i ove vesti ⭐️

Podelite sa drugima ovu vest
Facebook
WhatsApp
Email
Print
Napišite komentar na ovu vest

Ostavite komentar:

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

POSLEDNJIH 6 ČLANAKA

Volim Zrenjanin Newsletter

Ne propustite više nijednu važnu vest!

10 sekundi nakon naše objave, SAMO UDARNE vesti će se pojaviti na vašem mejlu (ako slučajno ne vidite prvi mejl sa obaveštenjem proverite foldere „spam“ i „promotions“). Budite informisani na vreme.

Loading

Upoznajte nas…

Portal volimzrenjanin je pokrenut 28. februara 2020. kao projekat zrenjaninske firme Web Solution Media od koja posluje u našem gradu već 20 godina.

Poslovni podaci:

Portal volimzrenjanin.com
Web Solution Media od
Konstantina Danila 26a
PIB: 100905915
MB: 08677808
info@volimzrenjanin.com
Raiffeisen Banka
265-2310310001201-96

zr u srcu bez poz 270px