Mišlenov šef u Zrenjaninu: otvorena savremena kuvarska učionica u školi „Jovan Trajković“ uz podršku Mlekoprodukta

Mišlenov šef u Zrenjaninu
Podržite rad portala

Zrenjanin, 24. april 2026. – U Srednjoj školi „Jovan Trajković“ u Zrenjaninu danas je svečano otvorena renovirana i moderno opremljena kuvarska učionica, realizovana uz podršku kompanije Mlekoprodukt, članice Savencia grupe.

Ovaj projekat predstavlja značajan korak ka unapređenju stručnog obrazovanja u oblasti ugostiteljstva i kulinarstva, ne samo u Zrenjaninu već i u širem regionu.
med vojvodic 650x150 2s
laki vet veterinar 650x150s

“Grupa Savencija i kompanija Mlekoprodukt, koja je deo grupe Savencija, nastoje da promovišu i unapređuju gastronomiju u Srbiji, posebno premium gastronomiju. Iz tog razloga je danas sa nama šef Sebastijan Fare, koji je nosilac jedne Mišlenove zvezde.

On inače radi za grupu Savencija, Fromaž i Deri, a pre svega za premium brend Elle & Vire Professional. To je brend koji kompanija Mlekoprodukt distribuira na srpskom tržištu i pre svega je namenjena šefovima, restoranima i hotelima.

Danas je šef Sebastijan u školi “Jovan Trajković” u Zrenjaninu, i to je nam izuzetna čast. Mlekoprodukt je prošle godine opremio učionicu modernim aparatima za kuvanje. Inače, Mlekoprodukt kompanija ulaže u edukaciju, u znanje, pogotovo u obrazovanje mladih generacija.

Zato nam je čast da smo ovde danas svi zajedno, da šef Sebastijan sa francuske strane i naša deca, naši đaci sa srpske strane spoje svoje znanje i umeće i pokažu ono najbolje što postoji i u srpskoj i u francuskoj gastronomiji.”, rekla je Bojana Momčilov, menadžer za komunikaciju i društveno-odgovorno poslovanje Mlekoprodukta.

seniorski popust gomex volim zr 6997160fa0e5a

Nova učionica opremljena je savremenom opremom koja će učenicima omogućiti kvalitetnije sticanje praktičnih znanja i veština, u skladu sa savremenim standardima profesionalne gastronomije. Projekat je usmeren na jačanje kompetencija budućih kuvara i šefova kuhinja, zanimanja koja su danas među najtraženijima na tržištu rada..

“Nama kao školi sa dugom tradicijom, koja je prošle godine proslavila jubilej 130 godini rada, izuzetno znači kada firme koje rade u našem gradu i u našem regionu prepoznaju koliko je važan taj filantropski angažmen i koliko je važno da sarađuju sa školama.

Naravno, pošto smo u mi škola koja već tradicionalno školuje kuvare i konobare, to jest učenike u toj ugostiteljskoj struci, opremanje ovog kabineta je izuzetan događaj za nas, a gostovanje kuvara iz Francuske svemu tome daje izuzetan značaj i smatramo da će doprineti vidljivosti škole i vidljivosti naših obrazovnih profila.

Opremanje kabineta je uvek značeno za učenike, naravno, bilo koji kabinet da je u pitanju, ali mislim da je još više značajno i to što će imati priliku da sarađaju sa profesionalcem, sa čovekom koji ima takvo međunarodno iskustvo i da vide kako to izgleda kada se pripremaju jela vrhunskog kvaliteta.”, rekla je direktorka škole, Radoslava Aralica.

Poseban značaj današnjem događaju dalo je gostovanje renomiranog francuskog šefa kuhinje Sébastien Faré, nosioca Mišlenove zvezde, koji je ovom prilikom posetio Zrenjanin i održao stručno predavanje o savremenim trendovima u gastronomiji. Tokom posete, Faré je zajedno sa učenicima i profesorima učestvovao u pripremi jela koristeći proizvode iz profesionalne Elle & Vire linije Savencia grupe.

as commerce 023 volim zrenjanin vest 2s

„Ja sam Sebastijan Fare, šef kompanije Savencia, u kojoj radim već 20 godina. Juče sam doputovao u Srbiju i prisustvovao prijemu u ambasadi, a danas sam u školi kako bih učenicima pokazao pripremu jednog jela koje sam posebno osmislio za njih.

Kulinarstvo je divan poziv koji mladim ljudima otvara vrata sveta. Dok smo mladi često nismo svesni koliko mogućnosti pruža – zahteva mnogo rada i posvećenosti, ali zauzvrat donosi iskustvo, znanje i priliku da upoznamo različite kulture.

Želim da ohrabrim učenike da se otvore prema ovom zanimanju, da uče, putuju i usavršavaju se u drugim sredinama i državama. Na taj način će proširiti svoje vidike, a kasnije, kada se vrate u svoju zemlju, još više će ceniti ono što ovde imaju i doprineti da i drugi otkriju bogatstvo lokalne gastronomije i turističke ponude.“, rekao je šef Fare.

kliknite ovde da pogledate Više fotografija na našoj fb stranici

Njegovo gostovanje predstavljalo je jedinstvenu priliku za direktan susret učenika sa vrhunskim stručnjakom međunarodnog ugleda, ali i važan podsticaj razvoju kulinarskog obrazovanja kroz razmenu iskustava i savremenih znanja. Kako je istaknuto tokom događaja, gastronomska filozofija šefa Faréa zasniva se na poštovanju sezonalnosti i upotrebi kvalitetnih lokalnih sastojaka, što je poruka posebno značajna za mlade koji tek ulaze u ovu profesiju.

Otvaranjem nove učionice škola „Jovan Trajković“ dobila je savremen prostor za praktičnu nastavu, a učenici dodatnu motivaciju da svoje znanje razvijaju u skladu sa najvišim profesionalnim standardima.

Hvala što nas pratite, vaš portal sa lepim vestima volimzrenjanin.com

naslovi logo partner 140 s

Pročitajte i ove vesti…

Dobrovoljna novčana podrška portalu Volim Zrenjanin
Podelite sa drugima ovu vest
Facebook
WhatsApp
Email
Print
UČESTVUJTE U KREIRANJU SADRŽAJA – POŠALJITE VEST!

2 Comments

  1. Svaka čas na poduhvatu „Mlekoprodukta“-članice „Savencia & Grupe“ na otvaranju moderno opremljene učionice za kuvare u Ekonomskoj školi „Jovan Trajković“ u gradu Zrenjanin.Posebna čestitka na angažovanju Bojane Momčilov-Lice Mlekoprodukta.

  2. Svaka čas na poduhvatu „Mlekoprodukta“-članice „Savencia & Grupe“ na otvaranju moderno opremljene učionice za kuvare u Ekonomskoj školi „Jovan Trajković“ u gradu Zrenjanin.Posebna čestitka na angažovanju Bojane Momčilov-Lice Mlekoprodukta.

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

POSLEDNJIH 5 ČLANKA

Volim Zrenjanin Newsletter

Ne propustite više nijednu važnu vest!

  • Unesite vaše ime i prezime, nadimak ili šta god želite.
  • Validnu e-mail adresu na koju želite da vam stižu novosti.
  • Kliknite na crveno dugme PRIJAVITE SE i proverite svoje sanduče.

10 sekundi nakon naše objave, SAMO UDARNE vesti će se pojaviti na vašem mejlu (ako slučajno ne vidite prvi mejl sa obaveštenjem proverite foldere „spam“ i „promotions“). Budite informisani na vreme.

Upoznajte nas…

Portal volimzrenjanin je pokrenut 28. februara 2020. kao projekat zrenjaninske firme Web Solution Media od a od 2025. godine Web Solution Media Info.

Politika privatnosti
Impressum

Poslovni podaci:

Web Solution Media Info
Konstantina Danila 26a
PIB: 115101401
MB: 68098190
[email protected]
Raiffeisen Banka
265-1100310097051-90

zr u srcu bez poz 270px