Danas je Svetski dan HRANE i obeležava se pod sloganom „VODA JE ŽIVOT, voda je hrana – sačuvajmo svaku kap!”

Zrenjanin - Svetski dan HRANE

Organizacija za hranu i poljoprivredu (Food and Agriculture Organization, FAO) svake godine obeležava 16. oktobar – Svetski dan hrane, dan kada je ova organizacija i osnovana 1945. godine. U Srbiji se ovaj datum obeležava od 2001. godine, a ovogodišnji slogan Svetskog dana hrane je: „Voda je život, voda je hrana – sačuvajmo svaku kap”.

Voda je neophodna za život na Zemlji. Ona čini preko 50% telesne mase ljudskog tela i iako pokriva oko 71% Zemljine površine, samo 2,5% vode na Zemlji je voda pogodna za piće, poljoprivrednu proizvodnju i upotrebu u industriji. Na globalnom nivou, u procesu poljoprivredne proizvodnje iskoristi se 72% vode, a njeni izvori nisu neiscrpni.

svetski dan hrane

Svake godine vodeni resursi planete su pod sve većim izazovima zbog brzog porasta broja stanovnika, urbanizacije, ekonomskog razvoja i klimatskih promena. Istovremeno, dostupnost vode po osobi smanjena je za 20% u proteklim decenijama. Dostupnost i kvalitet vode se smanjuju zbog višedecenijskog nekontrolisanog korišćenja i upravljanja vodenim resursima, prekomernog kopanja podzemnih voda, zagađenja i klimatskih promena. Postoji veliki rizik da se vodeni resursi na planeti istroše tako da postanu nepovratni. Zabrinjava podatak da danas 2,4 milijarde ljudi živi u okruženju koje ima problem sa dostupnošću vode, a proizvodnja hrane za oko 600 miliona ljudi značajnim delom zavisi od dostupnosti vode čiji je kvalitet upitan zbog zagađenja, degradacije ekosistema, načina korišćenja i klimatskih promena.

Šta svako od nas može da uradi?

U ishrani koristite namirnice čija proizvodnja zahteva manju količinu vode.

Birajte sezonsko voće i povrće. U svojoj ishrani koristite mahunarke kao što su pasulj i sočivo, kao i orašaste plodove za čiju proizvodnju nije potrebna velika količina vode. Izbor ovih namirnica pomaže očuvanju vodenih resursa na planeti, a istovremeno dodaje raznolikost vašem tanjiru.

U ishrani prednost dajte svežim neprerađenim namirnicama.

Kada kupujete hranu birajte svežu umesto industrijski prerađenu hranu zato što je zdravija i ne zahteva veliki utrošak vode. Uravnotežena ishrana je važan deo očuvanja zdravlja, a istovremeno podržava očuvanje biodiverziteta i zdravlja naše životne sredine.

Ne bacajte hranu!

Za proizvodnju hrane potrebno je mnogo vode. Zapamtite – ostaci hrane sadrže vodu, pa svako bacanje hrane znači i rasipanje vode. Planirajte obroke unapred. Napravite spisak za kupovinu namirnica i kupujte samo ono što vam je potrebno kako biste smanjili bacanje hrane. Hranu preostalu nakon obroka pokušajte da upotrebite za pripremu drugog obroka ili je iskoristite kao kompost.

Štedite vodu!

Kraće se tuširajte, popravite česme koje cure, ne puštajte vodu da nepotrebno teče, sakupljajte kišnicu ili upotrebite vodu u kojoj se kuvalo povrće za zalivanje biljaka.

Ne zagađujte vodu!

Ne bacajte otpad od hrane, ostatke iskorišćenog ulja, lekove kojima je istekao rok i hemikalije u kanalizaciju. Ukoliko imate septičku jamu redovno je čistite i praznite.

Učestvujte u akcijama čišćenja vodenih resursa.

Uključite se i učestvujte u čišćenju lokalnih reka, jezera, mora ili močvara. Programi i inicijative čišćenja mogu da smanje zagađenje, istovremeno razvijajući svest zajednice o važnosti očuvanja zdravlja ekosistema.

Budite u toku sa najnovijim informacijama u vezi sa očuvanjem voda.

Informišite se o rešenjima za očuvanje vodenih resursa u vidu zajedničkih akcija. Podelite ovo znanje sa prijateljima i porodicom kako biste ih podstakli na akciju.

Potrebna je zajednička akcija predstavnika vlade, privatnog sektora, poljoprivrednika, akademske zajednice, civilnog društva i pojedinaca na rešavanju globalnih izazova u vezi sa vodom, a sa ciljem povećanja proizvodnje hrane i drugih osnovnih poljoprivrednih proizvoda koji zahtevaju manji utrošak vode kako bi se osiguralo da se voda ravnomerno raspoređuje, da se naši sistemi vodene hrane očuvaju i da niko ne bude uskraćen.

Izvor i opširnije:  fao.org

Hvala što nas pratite, vaš portal sa lepim vestima volimzrenjanin.com

Pratite nas i na portalu

Najnovije vesti - Naslovi.net

Pročitajte i ove vesti ⭐️

Podelite sa drugima ovu vest
Facebook
WhatsApp
Email
Print
Napišite komentar na ovu vest

Ostavite komentar:

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

POSLEDNJIH 6 ČLANAKA

Volim Zrenjanin Newsletter

Ne propustite više nijednu važnu vest!

10 sekundi nakon naše objave, SAMO UDARNE vesti će se pojaviti na vašem mejlu (ako slučajno ne vidite prvi mejl sa obaveštenjem proverite foldere „spam“ i „promotions“). Budite informisani na vreme.

Loading

Upoznajte nas…

Portal volimzrenjanin je pokrenut 28. februara 2020. kao projekat zrenjaninske firme Web Solution Media od koja posluje u našem gradu već 20 godina.

Poslovni podaci:

Portal volimzrenjanin.com
Web Solution Media od
Konstantina Danila 26a
PIB: 100905915
MB: 08677808
info@volimzrenjanin.com
Raiffeisen Banka
265-2310310001201-96

zr u srcu bez poz 270px