Prvog dana, u subotu 5. februara, biće upriličeno svojevrsno takmičenje u svinjokolju
na starinski način baš kako se radilo nekada u ovom delu Vojvodine. Takmičarske
ekipe iz okolnih sela imaće zadatak da za određeno vreme obave svinjokolj na starinski
način počev od prljenja svinjčeta slamom do finalne obrade mesa. Domaćini će gostima
ponuditi sveže pečene kobasice, čvarke, džigericu sa belim lukom, tradicionalni
beloblatski svinjski paprikaš, švarglu i krvavicu, a sve to uz kiseli kupus, rakiju, vino i
domaće kolače. Sudijski žiri će posebno nagraditi najbolje ekipe a ocenjivaće se kvalitet
obrade mesa i pripremljenih specijaliteta.