Đaci iz Francuske škole u Beogradu posetili Zrenjanin i kompaniju Mlekoprodukt

Zrenjanin - Mlekoprodukt

Uz edukaciju o procesu nastanka sireva, đaci su na licu mesta mogli da vide kako se proizvode tradicionalni polutvrdi sirevi, učestvuju u radionici o ukusima i degustiraju omiljene sireve.

Prvo edukacija, zatim degustacija!

Đaci iz Francuske škole u Beogradu danas su posetili Zrenjanin i kompaniju Mlekoprodukt, upoznali se sa svim segmentima proizvodnje kvalitetnih sireva, naučili ponešto novo o održivoj proizvodnji i na kraju, svoje znanje obogatili veštinama degustacije sira.

Uzbudljiv dan pun novih saznanja započeo je na farmi Vinex u Lukićevu, koja predstavlja pravi primer dobre prakse i održivog pristupa proizvodnji mleka. Radoznalim đacima posebno je bilo zanimljivo da vide kako radi postrojenje za proizvodnju biogasa, odnosno kako se nus-proizvod zapravo koristi za proizvodnju energije. Kao gorivo, pored stajnjaka, koristi se surutka iz Mlekoproduktove proizvodnje, a đacima je tako pokazano zašto je u vremenu u kom klimatske promene sve više ugrožavaju planetu važno eksploatisati obnovljive i alternativne izvore energije.

Sa farme su se, puni utisaka, zajedno sa tehnolozima i majstorima za sir u Mlekoproduktu uputili ka proizvodnom pogonu i magacinu za zrenje sireva gde su, uz kratku edukaciju o procesu nastanka sira, mogli i da vide kako se proizvode tradicionalni polutvrdi sirevi u ovoj kompaniji. Uzbudljiv dan je završen radionicom o ukusima i degustacijom vrhunskih sireva koje je vodio stručni tim Mlekoprodukta. Tokom radionice, đaci su se upoznali sa osnovama ukusa, a onda su imali priliku i da provere šta su sve naučili kroz degustaciju bogate palete Biser, Karavan i Ile de France sireva.

Đaci su pokazali da itekako imaju istančan ukus za fine sireve i da kroz dobru edukaciju mogu da prepoznaju različite nijanse, pa čak i kompleksne arome, a kompanija Mlekoprodukt da joj je rad na edukaciji mladih jedan od važnih segmenata poslovanja.   

Hvala što nas pratite, vaš portal sa lepim vestima volimzrenjanin.com

Pročitajte i ove vesti…

Podelite sa drugima ovu vest
Facebook
WhatsApp
Email
Print

Ostavite komentar:

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

POSLEDNJIH 5 ČLANKA

Volim Zrenjanin Newsletter

Ne propustite više nijednu važnu vest!

10 sekundi nakon naše objave, SAMO UDARNE vesti će se pojaviti na vašem mejlu (ako slučajno ne vidite prvi mejl sa obaveštenjem proverite foldere „spam“ i „promotions“). Budite informisani na vreme.

Loading

Upoznajte nas…

Portal volimzrenjanin je pokrenut 28. februara 2020. kao projekat zrenjaninske firme Web Solution Media od a od 2025. godine Web Solution Media Info.

Poslovni podaci:

Web Solution Media Info
Konstantina Danila 26a
PIB: 115101401
MB: 68098190
[email protected]
Raiffeisen Banka
265-1100310097051-90

zr u srcu bez poz 270px