Punjene paprike na drugačiji način. Da li ste probali paprike sa mesom i suvim grožđem?

Gomex magazin - Punjene paprike

Bez obzira na to da li preferirate klasične recepte ili želite da se upustite u avanturu otkrivanja novih kombinacijaa, punjene paprike nude mnoštvo recepata i mogućnosti koje će vas osvojiti već na prvi zalogaj…

Punjene paprike na drugačiji način

Za one koji žude za eksperimentisanjem, opcije su gotovo beskrajne. Punjene paprike su kao kreativno platno na kom možete izraziti svoje kulinarsko majstorstvo. Za vegetarijance, kombinacija spanaća, fete i orašastih plodova pruža bogatstvo ukusa i hranljivih sastojaka. Dodavanje voća poput suvih šljiva, suvog grožđa ili brusnica daće neočekivanu slatkoću, dok aromatični začini kao što su kari, kim i kurkuma dodaju dubinu jelu.

Nije samo sastav punjenja ono što čini ovu poslasticu posebnom, već i različite vrste paprika koje koristite. Crvene, zelene, žute ili čak ljubičaste paprike doprinose vizuelnoj privlačnosti jela, čineći ga ne samo ukusnim već i očaravajućim za oko. Italijanski uticaji dolaze do izražaja sa punjenjem na bazi paradajza, mocarele i bosiljka, dok dodavanje humusa i tahinija donosi notu Bliskog Istoka.

Paprike sa mesom i suvim grožđem

Sastojci: Aleva dodatak za punjenu papriku i sarmu, 50g suvog grožđa, 40g oljuštenih badema, 400g mlevene teletine, 100g pirinča, origano, 200g seckanog paradajza, 100g mladog sira, 100ml maslinovog ulja i 4–6 paprika.

Priprema: Sadržaj kesice začina za paprike pomešajte sa 100ml mlake vode i ostavite nekoliko minuta. Grožđe prelijte toplom vodom. Bademe propržite na 3 kašičice ulja. Mlevenom mesu dodajte pripremljeni začin, pirinač, oceđeno grožđe, propržene bademe (zajedno sa uljem), origano, seckani paradajz. Dobro promešajte. Na kraju umešajte i sir narezan na kockice. Paprikama odrežite gornji deo sa peteljkama, tako da dobijete poklopce, a zatim im izvadite semenke. Pripremljenim nadevom napunite paprike. U tiganju zagrejte ulje i lagano propržite papriku, a zatim je stavite u nauljenu vatrostalnu posudu i prelijte ostatkom ulja. Pecite 40 minuta u pećnici.

Izvor: Gomex porodični magazin

Hvala što nas pratite, vaš portal sa lepim vestima volimzrenjanin.com

Pratite nas i na portalu

Najnovije vesti - Naslovi.net

Pročitajte i ove vesti ⭐️

Podelite sa drugima ovu vest
Facebook
WhatsApp
Email
Print
Napišite komentar na ovu vest

Ostavite komentar:

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

POSLEDNJIH 6 ČLANAKA

Volim Zrenjanin Newsletter

Ne propustite više nijednu važnu vest!

10 sekundi nakon naše objave, SAMO UDARNE vesti će se pojaviti na vašem mejlu (ako slučajno ne vidite prvi mejl sa obaveštenjem proverite foldere „spam“ i „promotions“). Budite informisani na vreme.

[email-subscribers-form id="1"]

Upoznajte nas…

Portal volimzrenjanin je pokrenut 28. februara 2020. kao projekat zrenjaninske firme Web Solution Media od koja posluje u našem gradu već 20 godina.

Poslovni podaci:

Portal volimzrenjanin.com
Web Solution Media od
Konstantina Danila 26a
PIB: 100905915
MB: 08677808
info@volimzrenjanin.com
Raiffeisen Banka
265-2310310001201-96

zr u srcu bez poz 270px